Pour les insectes utiles.
La floraison étalée offre nectar et pollen aux insectes pollinisateurs et aux insectes prédateurs utiles qui participent à l’équilibre du vignoble.
Viticulture raisonnée.
Observer le vivant. Intervenir avec justesse.
Chaque décision commence par l’observation du vignoble, du sol et des conditions du millésime.
Notre approche
Une viticulture guidée par l’observation.
La viticulture raisonnée repose sur une lecture attentive du vignoble et sur une adaptation constante aux conditions de chaque millésime, de chaque parcelle et de chaque étape de la saison.
À partir de cette observation, nous ajustons nos interventions aux besoins réels de la vigne. Cette approche nous permet de conjuguer santé du vignoble, respect de l’environnement et pérennité de notre travail.
Nous cherchons ainsi à accompagner la vigne avec précision, en ajustant nos gestes aux réalités du moment.
Un milieu vivant
Prendre soin du sol et de la biodiversité.
La vigne fait partie d’un milieu plus vaste, où la santé des sols, la diversité végétale et la présence d’insectes utiles contribuent à l’équilibre du vignoble.
Nous explorons différentes pratiques pour couvrir et enrichir les sols, favoriser la biodiversité et soutenir un environnement plus résilient autour de la vigne.
Cette recherche d’équilibre s’inscrit dans une vision à long terme : cultiver des vignes en santé tout en préservant le caractère du lieu dont naissent nos vins.
Biodiversité au vignoble
Des fleurs au milieu des vignes.
Un couvert végétal aussi utile que spectaculaire.
Dans notre nouvelle plantation, nous réalisons des essais d’engrais verts composés d’un mélange de nombreuses espèces florales.
Ce couvert végétal contribue à couvrir et enrichir le sol, tout en offrant une floraison qui se renouvelle au fil de la saison.
Coquelicots, centaurées, lin, coréopsis, échinacées, lupins et plusieurs autres espèces se succèdent entre les rangs. Au-delà de leur beauté, ces fleurs offrent des ressources supplémentaires en nectar et en pollen aux insectes pollinisateurs et aux insectes prédateurs utiles qui fréquentent le vignoble.
Ces essais nous permettent d’observer directement, dans nos parcelles, comment ces mélanges évoluent au fil des mois et comment ils s’intègrent à l’écosystème du vignoble.
Et le résultat est aussi utile au vivant que spectaculaire dans le paysage.
Au cœur du vignoble
Au fil des saisons.
Les différentes espèces se succèdent au fil des mois, créant une présence végétale diversifiée qui évolue avec le vignoble.
Un milieu vivant.
Prendre soin du sol, diversifier la végétation et favoriser la vie autour de la vigne contribuent à construire un milieu plus équilibré.
Une vision à long terme
Cultiver aujourd’hui, penser à demain.
Pour laisser le terroir s’exprimer.
Notre façon de cultiver s’inscrit dans le temps. Observer, expérimenter et adapter nos pratiques nous permet de prendre soin du vignoble aujourd’hui tout en préparant les saisons à venir.
Chaque geste poursuit la même intention : préserver la vitalité des sols et des vignes afin que le caractère singulier de notre terroir puisse s’exprimer dans les vins qui en naissent.