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CIDRE · DUNHAM · QUÉBEC

Cocktail au cidre gazéifié - Houblon

Cocktail au cidre gazéifié - Houblon

$3.91 CAD
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Promotion Épuisé
Quantité

Ce cocktail au cidre sec pétillant, infusé à froid avec quatre houblons québécois — Cascade, Chinook, Willamette et Nugget — propulse une effervescence vive qui rafraîchit instantanément. Ses bulles fines soulignent des arômes floraux, herbacés et subtilement citronnés.

C’est l’apéritif qui fait pétiller les conversations!

  • Pomme: McIntosh
  • 5% al./vol. /330 ml 

Vendu en caisse de 6 bouteilles, exclusivement à la boutique du domaine.

Accords gourmands

Laissez‑vous séduire par son croquant houblonné aux côtés de croustilles de pita et houmous aux herbes, d’un carpaccio de pétoncles au zeste de lime ou de tacos de poisson façon Baja. Pour une bouchée végé, testez‑le avec des falafels servis avec sauce yogourt‑menthe. Et pour les puristes, il se savoure tout simplement seul, bien frappé, afin de laisser parler toute la fraîcheur pétillante de ses arômes houblonnés.

Méthode d'élaboration

Cidre sec pétillant, infusé à froid avec quatre houblons québécois — Cascade, Chinook, Willamette et Nugget

Température de service

Servez‑le très frais entre 8 à 10°C

Garde recommandée

À boire dans l'été pour conserver la fraîcheur des notes fruitées

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Verger d’Union Libre à Dunham

Du verger à la bouteille

Le fruit d’abord.

Une tradition qui se réinvente.

Le verger est à l’origine de l’histoire d’Union Libre. De la récolte à l’élaboration, chaque création part du fruit et d’une même volonté : en préserver le caractère tout en explorant de nouvelles façons de l’exprimer.

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