Cidre mousseux
Cidre mousseux
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Un cidre mousseux 100 % McIntosh, élevé 10 mois sur lies selon la méthode traditionnelle. Ses arômes de pomme fraîche, de brioche dorée et de noisette précèdent une bouche vive et élégante, portée par une effervescence délicate. Une finale ample et soyeuse prolonge l’expérience.
- 11 % alc./vol. / 750 ml
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Accords gourmands
Accords gourmands
À servir avec des canapés de saumon fumé à l’aneth, rillette de canard sur croûton de campagne, un camembert coulant, brie double‑crème ou cheddar vieilli ou encore des crêpes aux pommes, pain doré nappé de sirop d’érable, quiche poireaux‑gruyère.
Méthode d'élaboration
Méthode d'élaboration
Cidre mousseux élevé 10 mois sur lies selon la méthode traditionnelle.
Température de service
Température de service
Servez‑le bien frais pour un apéritif revigorant… ou dégustez‑le simplement seul : ses bulles fines et sa bouche soyeuse suffisent à faire pétiller n’importe quel moment.
Garde recommandée
Garde recommandée
Deux ans afin de conserver les notes fruitées.
Nés au cœur du verger de Dunham
Nos cidres célèbrent la fraîcheur du fruit, la richesse de nos pommiers et le savoir-faire d’Union Libre. Des produits de la pomme créés avec précision, équilibre et authenticité.