Union Libre
UL Riesling
UL Riesling
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Issu exclusivement de Riesling, ce vin blanc sec dévoile une robe limpide aux reflets verdoyants. Le nez est fin et expressif, avec des arômes de zeste de citron, pomme verte et fleurs blanches, typiques du cépage. En bouche, la texture est droite et vive, portée par une fraîcheur ciselée et une minéralité élégante qui allonge la finale. Vinifié en cuve inox pour préserver sa pureté aromatique, ce Riesling séduit par sa finesse et son équilibre. Un blanc de caractère qui allie tension et précision.
Cépages: Riesling
12% al./vol. /750 ml
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Accords gourmands
Accords gourmands
Idéal en apéritif, ce Riesling sec accompagne à merveille les huîtres, les ceviches, les poissons grillés ou en sauce citronnée, ainsi que les salades d’été aux agrumes. Sa fraîcheur et sa vivacité en font aussi un excellent compagnon des cuisines asiatiques légères et relevées.
Méthode d'élaboration
Méthode d'élaboration
Fermenté en cuve inox à basse température
Température de service
Température de service
8 à 12 °C
Garde recommandée
Garde recommandée
4 à 5 ans suivant son millésime
