Union Libre
Cocktail au cidre gazéifié - Framboise
Cocktail au cidre gazéifié - Framboise
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Pétillant de fraîcheur, ce cidre demi‑sec s’unit à une macération de framboises québécoises cueillies à pleine maturité. Ses bulles fines éclatent en bouche, libérant un tourbillon de petits fruits rouges et de framboise juteuse, tandis qu’une pointe acidulée prolonge la finale en toute légèreté.
C’est l’apéritif qui fait pétiller les conversations!
- Pomme: McIntosh
- 6% al./vol. /330 ml
Vendu en caisse de 6 bouteilles, exclusivement à la boutique du domaine.
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Accords gourmands
Accords gourmands
À savourer avec des bouchées de fromage de chèvre frais nappées d’un filet de miel, des bouchées prosciutto et melon, un tartare de saumon aux herbes et grenade , des bruschettas tomates–basilic sur pain grillé ou encore des carrés chocolat noir & framboise lyophilisée pour une touche sucrée‑croquante à l’heure du « pré‑dessert ».
Et bien sûr, il se savoure aussi tout simplement seul, bien frais, pour célébrer la joie pétillante des petits fruits d’ici.
Méthode d'élaboration
Méthode d'élaboration
Cidre demi‑sec avec macération à froid de framboises québécoises cueillies à pleine maturité
Température de service
Température de service
Servez‑le très frais entre 8 à 10°C
Garde recommandée
Garde recommandée
À boire dans l'été pour conserver la fraîcheur des notes fruitées
